したけど、なんとなく煮鳥って感じだな。 ハムのような嫉妬離間・・・でなくしっとり感がないな〜。（IMEは叔母加算でした・・・って違うじゃん！正確には「お馬鹿さん」。・・・IMEを、しっかり調教していない証拠か？） こりゃ、仕込みのときの塩のすりこ…

鳥胸肉を買ってきて、仕込み〜 パックに二枚入っていたので、一枚は皮付き、一枚は皮なしにしてやってみる。 それぞれに、蜂蜜、岩塩、黒胡椒を塗りこみ、ジップロックへ投入し、空気抜き。 いまは、シップロックに包まれて、冷蔵庫の中で、時を待つ。 楽し…